gb0

то немцу – смерть.

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2352396417302529

A lower fat, relatively higher carbohydrate diet, similar in macronutrient composition to that traditionally eaten in China appears to be less likely to promote excessive weight gain and be associated with a lower cardiometabolic risk profile than a diet more typical of that eaten in Western countries in healthy non-obese Chinese. Findings from studies in European and North American populations suggesting possible benefits of carbohydrate restriction may not apply to people of other ethnicities.

Для китайцев – хороша традиционная восточноазиатская диета – с умеренным содержанием протеинов, ограниченным содержанием жиров, и относительно высоким содержанием сложных и не очень углеводов; более полезной и даже менее провоцирующей ожирение и сердечно-сосудистые заболевания (для здоровых китайцев), чем "западные" диеты. Таким образом подтверждается, что считающиеся полезными штуки для белых из Европы и Северной Америки, навроде ограничения потребления быстрых углеводов – необязательно являются такими для других этнорасовых групп.

Но у нас – упорно принимаются рекомендации по "здоровому питанию" urbi et orbi, без какого-либо учета различий между реципиентами.